Restoran uchun yetkazib berish zonalarini sozlash

Yetkazib berish zonalari tezlik, narx va mijozlar mamnuniyatiga ta'sir qiladi.

Границы ставятся по минутам, а не по километрам

Радиус, нарисованный циркулем, всегда содержит адреса, куда курьер едет вдвое дольше ожидаемого: река, железная дорога, перекрытый проезд, один мост на весь район. Поэтому граница задаётся временем дороги в час пик, и только потом смотрят, какую фигуру это даёт на карте. Полигон по дорожной сети настраивается дольше и работает; радиус настраивается быстро и порождает опоздания.

Что задаётся у каждой зоны

Четыре параметра. Стоимость доставки — считается от себестоимости: стоимость часа курьера делить на число заказов, которые он там успевает за час. Минимальная сумма заказа — альтернатива высокому тарифу: гость добирает корзину вместо того, чтобы доплачивать. Порог бесплатной доставки — по зоне, а не единый по городу. И ожидаемое время — то, что вы реально выполняете, а не то, что хочется обещать.

С чего начать и когда пересматривать

С географии своих заказов за месяц без акций: где плотность, где разброс. Зоны ставятся по разрывам в плотности, а не по административным районам; для среднего города обычно хватает трёх-шести. Пересматривать — после изменений дорожной обстановки, а не раз в год: перекрытая улица меняет время доставки в целом районе. Сигнал к пересмотру — стабильные опоздания в одной зоне.

Zonalash tamoyillari

1-zona (0-3 km): bepul yetkazish, 20-30 daqiqa. 2-zona (3-7 km): pullik yetkazish, 30-45 daqiqa.

Dinamik narxlash

Pik soatlarda yoki yomon ob-havoda yetkazish narxini 20-50% ga oshirish mumkin.