Restoran marketingini qanday boshlash
2024 yilda ovqat buyurtma berish qarorlarining 70% dan ortig'i onlayn qabul qilinadi.
Порядок важнее бюджета
Три этапа, и перепрыгивать их дорого. Сначала операционка: пока доля заказов вне обещанного времени высока, привлечение покупает гостей, которые уйдут после первого раза. Потом удержание: возврат тех, кто заказывал и пропал, — самая дешёвая выручка, которая есть. И только потом привлечение. Обратный порядок — реклама при сломанной доставке — самый распространённый способ потратить бюджет без следа.
Сколько можно платить за гостя
Считается от LTV по марже: средний чек × частоту × срок жизни × маржинальность. Срок жизни выводится из оттока, а не придумывается. Правило устойчивое: LTV должен превышать стоимость привлечения минимум втрое, иначе бизнес не выдерживает колебаний спроса. Эта цифра и есть граница для любого канала — включая скидку первого заказа, которая экономически тот же платёж за клиента.
Что мерить
Не показы и клики, а заказы по каналам и стоимость привлечения по каждому. Важно разделять новых и повторных: рекламу видят все, и если считать всех, стоимость привлечения окажется втрое ниже реальной. Второй разрез — вклад заказа по каналам: канал с низкой стоимостью привлечения и низким вкладом может быть хуже дорогого. В кабинете видны заказы и выручка по каналам, расходы — в рекламных кабинетах.
Ijtimoiy tarmoqlar
Instagram, TikTok, Facebook — qanday kontent ishlaydi.
Email va Push
Bazani segmentatsiya qilish, trigger kampaniyalar, personalizatsiya.
Maqsadli reklama
Yetkazib berish zonalari bo'yicha geo-targeting.
Ko'p beriladigan savollar
Restoran marketingi qancha turadi?
Minimal byudjet — $500/oy reklama uchun + avtomatlashtirish vositalari.