Как выбрать платформу для доставки: чек-лист из 10 пунктов

Критерии выбора платформы доставки для бизнеса: интеграции, каналы продаж, курьерское приложение, аналитика, поддержка. Объективный чек-лист.

Четыре вопроса вместо сравнения списков функций

Список интеграций вашего рынка по именам: ваша касса, привычный гостю платёжный шлюз, площадки вашего города. Глубина обмена с кассой: четыре потока — меню, стоп-лист, заказ, статус — или только приём заказа. Поддержка: кто отвечает в субботу вечером и в каком часовом поясе. И условия выхода: как выгружаются меню, база клиентов и история заказов при расторжении.

Что проверить на своих данных

Три вещи, и ни одну нельзя проверить на демо-стенде. Перенос вашей номенклатуры с модификаторами — если одно блюдо заведено трижды, это вскроется здесь. Скорость применения стоп-листа: за сколько секунд позиция, снятая на кухне, исчезает из витрины. И сверка выручки: сходится ли отчёт за смену в кассе с тем, что показывает кабинет.

О чём спросить прямо

Чего система не делает. Хороший ответ существует: например, у нас нет автоматического распределения заказов между своими курьерами и построения оптимальных маршрутов, автоматически вызывается только внешняя служба доставки. Ответ «умеем всё» означает, что границу вы найдёте сами на внедрении, когда менять решение будет дорого.

Выбор платформы для доставки — стратегическое решение. Ошибка стоит месяцы потерянного времени и сотни тысяч потерянных заказов. Вот объективный чек-лист.

1. POS-интеграции

Платформа должна интегрироваться с вашей кассовой системой: iiko, R-Keeper, Poster, Jowi. Без этого — двойной ввод заказов и хаос.

2. Каналы продаж

Минимум: сайт + мобильное приложение + Telegram. В идеале — QR-меню и виджет для соцсетей.

3. Агрегаторы

Интеграция с Wolt, Glovo, Uzum Tezkor, Yandex Eats — все заказы в одном окне.

4. Курьерское приложение

GPS-трекинг, диспетчерская и живая карта курьеров. Клиент должен видеть, где его заказ.

5. Платёжные системы

Для Узбекистана: Payme, Click, Uzum. Без локальных платежей — нет конверсии.

6. Аналитика

CEO-дашборд, отчёты по продажам, курьерам, клиентам. Без данных — нет роста.

7. CRM и лояльность

Сегментация клиентов, Push-уведомления, промокоды, бонусная система.

8. White Label

Приложение и сайт должны быть под вашим брендом, а не под брендом платформы.

9. Скорость запуска

Идеально — 1-3 дня. Если обещают «через месяц» — ищите другую платформу.

10. Поддержка

24/7 поддержка, персональный менеджер, обучение команды.

Итог

При выборе платформы ориентируйтесь не только на цену, но и на полноту функционала, скорость запуска и качество поддержки.

Частые вопросы

Что важнее — число функций или глубина обмена?

Глубина. Четыре потока закрывают основную часть операционки; если один делается руками, остальные функции этого не компенсируют в пиковый час.

Сколько стоит переход на другую платформу?

Основная стоимость не в подписке, а в переносе меню, перенастройке интеграций и повторном обучении персонала. Поэтому условия выгрузки данных стоит выяснить до первого договора.

Что спросить про цену?

Сколько стоит заказ сверх лимита тарифа и что входит в разовые работы. У нас сверх лимита 1 950 сум за заказ, на Enterprise 1 000; агрегаторы, курьерские сервисы, киоск, QR-меню и приложение считаются отдельно.

Хотите увидеть Delever на примере своего заведения? Оставьте заявку на бесплатное 30-минутное демо на delever.io или напишите в Telegram @delever_bot.