Restoran uchun Glovo: to'liq qo'llanma

Glovo sizda yo'q narsani beradi: sizning nomingizni hali bilmaydigan odamlar sizni topadigan vitrinani. Bu qimmatli va pul turadi. Vazifa Glovo dan voz kechish emas, balki allaqachon sizniki bo'lib qolgan mehmonlar uchun komissiya to'lamaslikdir.

Aslida nimani sotib olyapsiz

Bizning bozorlarimizda komissiya buyurtma summasining 15–30% ini tashkil qiladi. Uning evaziga siz uchta narsani sotib olasiz: sizni bilmaydigan odamlarga lentada ko'rsatish, kuryerlari bilan tayyor logistika va to'lov infratuzilmasi. Birinchisi — asosiysi. Glovo vitrinasi jalb qilish vazifasini hal qiladi, buni o'z saytingiz bilan hal qilish deyarli imkonsiz: odam saytingizga faqat sizning mavjudligingizni allaqachon bilsa kiradi. Bu komissiya evaziga nimani sotib olmaysiz: mehmon kontaktlarini. Telefon raqami, buyurtmalar tarixi, unga keyingi safar yozish imkoniyati agregatorda qoladi. Mijozlar bazasi nuqtai nazaridan Glovo orqali buyurtma siz uchun anonim.

Reyting tuyulganidan ko'proq narsani hal qiladi

Glovo lentasidagi o'rin reytingga bog'liq va 4,5 dan pastga tushish ko'rsatishlar sonini sezilarli darajada kamaytiradi. Kamroq ko'rsatish — o'sha menyu va o'sha narxlar bilan kamroq buyurtma. Reyting asosan ikki narsadan shakllanadi: va'da qilingan vaqtga ulgurasizmi va buyurtma to'liq yetib boradimi. Ya'ni bu sharhlar bilan ishlash emas, operatsion ish metrikasi. To'liq bo'lmagan buyurtmalarning eng ko'p uchraydigan sababi — pozitsiya oshxonada tugagan, lekin Glovo menyusida qolgan. Stop-list qo'lda yuritilar ekan, pik paytida nomuvofiqlik muqarrar. Stop-list POS dan barcha kanallarga avtomatik sinxronlanganda bu toifadagi muammolar yo'qoladi. Mijozlarimizda o'rtacha reyting 3,8 dan 4,8 gacha o'sadi — asosan sharhlarga javoblar hisobiga emas, yetkazib berish vaqti va buyurtmaning to'liqligi hisobiga.

Glovo plansheti va u bilan nima qilish kerak

Glovo o'z qurilmasini beradi. Agregator bitta bo'lsa, bunga chidasa bo'ladi. Ular uchta bo'lganda peshtaxtada turli ovozli uchta planshet turadi va pik paytida kimdir albatta buyurtmani o'tkazib yuboradi. Keyin buyurtma kassaga qo'lda o'tkaziladi. Bu to'liq yetkazib berish muddatiga qo'shiladigan vaqt hamda tarkib va modifikatorlardagi xatolar. Glovo buyurtmalarini Wolt, Yandex Eats, Uzum Tezkor, Bolt Food, Chocofood, Foody va o'z kanallaringiz bilan birga umumiy ekranda qabul qilish mumkin. U yerdan buyurtma oshxonaga KDS ga va POS ingizga qo'lda kiritishsiz yuboriladi. Agregatorni ulash har bir filial uchun bitta agregatorga 260 000 so'mdan, barchasi birdaniga — 980 000 so'm.

Mehmonlarni o'z kanallaringizga qanday o'tkazish mumkin

Maqsad «Glovo dan ketish» emas, balki takroriy buyurtmalar uchun komissiya to'lashni to'xtatish. Taomingizni allaqachon tatib ko'rgan odamga vitrina kerak emas — unga «takrorlash» tugmasi kerak. Amalda nima ishlaydi: paket ichidagi QR-kodli va saytingiz yoki botingiz orqali buyurtma uchun tushunarli foydali taklifli varaqa, birinchi to'g'ridan-to'g'ri buyurtma uchun bonus, faqat o'z kanallaringizda sarflanadigan keshbek. Chegirma uchun chegirma bermaslik, balki sababini tushuntirish muhim: o'z kanallaringizda narxni agregatordagidan pastroq ushlab tura olasiz, aynan komissiya to'lamaganingiz uchun. Bu mehmon uchun halol va tushunarli dalil. Mijozlarimiz bo'yicha o'z kanallari ishga tushirilib, baza bilan ishlash boshlangandan keyin takroriy buyurtmalar ulushi 15% dan 42% gacha o'sadi. Sayt, Telegram-bot va QR-menyu bir kunda ishga tushadi. Agar o'z kuryerlaringiz bo'lmasa, to'g'ridan-to'g'ri buyurtmalar bo'yicha yetkazib berishni tashqi xizmat bajarishi mumkin — Yandex Delivery, Wolt Drive, Taxi Millennium yoki Noor. Kuryerlarning yo'qligi endi o'z kanallariga qarshi dalil emas.

Ko'p beriladigan savollar

Glovo da o'z saytimizdagidan yuqoriroq narx qo'yish mumkinmi?

Narx pariteti bo'yicha shartlar agregator bilan tuzgan shartnomangizga bog'liq — ularni kontraktda ko'rish kerak. Ko'plab restoranlar komissiyani qoplash uchun agregatorda narxni yuqoriroq ushlab turadi va bu mehmon uchun to'g'ridan-to'g'ri buyurtma berishga dalilga aylanadi.

Glovo buyurtmalari hisob tizimimizga tushadimi?

Ha, platformaga ulanganda buyurtmalar POS ingizga to'liq tarkibda — pozitsiyalar, modifikatorlar va to'lov turi bilan — yuboriladi va standart hisobotlarga tushadi. O'n oltita POS-tizim qo'llab-quvvatlanadi, jumladan iiko, R-Keeper, Poster va Jowi.

Bir vaqtning o'zida bir nechta agregator bilan ishlashga arziydimi?

Odatda ha: turli agregatorlar turli auditoriyani olib keladi va bittasiga qaram bo'lish xavfli — natijalar algoritmining o'zgarishi oqimni qulatishi mumkin. Savol faqat operatsion ish bunga bardosh bera oladimi, shunda. Agar har bir agregator yana bitta planshet va yana bitta odamni qo'shsa, kanallar sonining o'sishi ulardan keladigan foydani yeb qo'yadi.