Конструктор плана запуска
Пошагово соберите план запуска собственной доставки под ваш формат бизнеса: какие каналы продаж включить, какие интеграции нужны и в каком порядке всё разворачивать.
Что собирает конструктор
План запуска под конкретный формат: какие каналы продаж включать и в каком порядке, какие интеграции нужны, что делать своими курьерами и что отдать внешней службе, какие зоны доставки рисовать. Ответ зависит от исходных данных — число точек, есть ли касса и какая, работаете ли с агрегаторами, есть ли свои курьеры, какой плановый объём заказов.
Почему порядок важнее набора
Один и тот же набор модулей, развёрнутый в разном порядке, даёт разный результат. Рабочая последовательность: экономика одного заказа, меню, первый канал продаж, касса и оплата, зоны доставки, запуск, потом агрегаторы и второй канал. Запуск всего сразу даёт шесть недоделанных витрин с расходящимися меню — это самая частая ошибка внедрения, и она дороже любой подписки.
Как выбирается первый канал
По тому, где уже есть ваша аудитория, а не по тому, что технологичнее. В регионах с высокой долей Telegram бот даёт заказы быстрее приложения: ноль установки, вход одним касанием. Сайт нужен, когда есть брендовый поиск. QR-меню и киоск работают в зале и дают самый маржинальный канал — самовывоз без комиссии и без курьера. Приложение имеет смысл при потоке повторных гостей.
Что план не решает
План не заменяет подготовку меню и назначение ответственного со стороны заведения — без человека, который принимает решения по ценам и ассортименту, внедрение встаёт. И не создаёт спрос: ни один канал не приводит гостей сам, он только снимает трение у тех, кто уже готов заказать. Расходы на привлечение считаются отдельно и в плане запуска не учитываются.
FAQ
Сколько времени занимает запуск по такому плану?
Зависит от готовности меню и кассы. Готовая интеграция подключается за часы или дни, публикация мобильного приложения — от нескольких дней на модерацию. Основное время почти всегда уходит на меню и фотографии, а не на технику.
Можно ли запустить не всё сразу?
Так и нужно. Один канал до устойчивой работы, затем следующий — это не экономия, а способ понять, где ошибка, когда она появится.
Что нужно подготовить до старта?
Меню с ценами, модификаторами и фотографиями, доступ к кассе, договор с платёжным шлюзом, аккаунты разработчика для приложения и одного ответственного со стороны заведения, который принимает решения по ассортименту.